Inicia
Festival Poblano en la Ciudad de México.
Un elemento más de promoción de los
atractivos estatales.
Distrito
Federal.- Puebla se está transformando y el turismo representa a lo largo de la
entidad un factor de desarrollo, señaló el secretario Roberto Trauwitz
Echeguren al inaugurar con la representación del Gobernador Rafael Moreno Valle
el "Festival Poblano" que se presentará hasta el 4 de agosto en la
Hacienda de los Morales.
Indicó
que en el plano estatal el arribo de visitantes, en los dos primeros años de la
administración registró un incremento de 22 por ciento, al pasar de los 6.9
millones de turistas en 2010 a 8.4 millones en 2012, en tanto que la derrama
económica creció de seis mil millones de pesos a 7 mil 500 millones.
En
este aspecto, resaltó, que los Pueblos Mágicos de Zacatlán, Chignahuapan, San
Pedro y San Andrés Cholula, Pahuatlán, Xicotepec y Tlatlauquitepec, a partir de
que recibieron la denominación por parte de la Secretaría Federal de Turismo,
en la actual administración, han registrado un importante incremento en el
número de visitantes y por consiguiente de los ingresos que captan. Cuetzalán,
recordó, ya contaba con esta denominación.
Añadió
que la administración estatal lleva a cabo un programa de promoción integral
que contempla la realización de grandes eventos como el Tianguis Turístico 2013
y el Campeonato Mundial de Taekwondo que
actualmente se lleva a cabo en Puebla capital, además de la ampliación y mejora
de su infraestructura con el rescate de la imagen urbana de los municipios con
potencial turístico, la conformación de circuitos vacacionales y el realce de
sus siete pueblos mágicos.
Queremos
que Puebla recupere el lugar que le corresponde ante México y el mundo y, por
eso, estamos realizando eventos y acciones que nos permitan captar la atención
para que se incremente el número de visitantes, a la par de su estadía promedio
que en la actualidad es de 1.66 noches, para llegar en el corto plazo a dos
noches.
Al
respecto, resaltó entre otras acciones que se realizan en la capital estatal,
la conformación del corredor Los Fuertes Catedral, que se ha complementado con
iluminación; el espectáculo Noches de Leyenda en el Lago de la Concordia; el
Parque Lineal y la Estrella de Puebla, que es la más grande en su tipo y será
itinerante.
Trauwitz
Echeguren destacó que la gastronomía poblana es un signo característico que ha
distinguido a la entidad en los planos nacional e internacional.
El
mole, los chiles en nogada, cuya temporada recién inicio y el mole de caderas
son tres de los platillos más conocidos, pero son sólo algunos de la enorme
variedad que posee la cocina poblana.
La
representante de la secretaria federal de
Turismo, Claudia Ruiz Massieu, Claudia Walls Walls destacó el trabajo
que realiza la administración estatal, encabezada por Rafael Moreno Valle, para
hacer de Puebla un lugar emblemático.
El
director de Cultura de la Canirac, Javier Aguilar Cabrera, señaló que la
cultura y la gastronomía son dos factores que distinguen a Puebla, en cuya
capital se aprecia una mezcla de lo antiguo y lo moderno que atraen al
visitante.
El
director general de la Hacienda de los Morales, Horacio Fernández Cava refirió
que cuando se hurga en la cocina mexicana, lo primero que viene a la mente es
Puebla.
En el
Festival, que cuenta con una exposición de productos típicos poblanos,
participan los restaurantes la Casita Poblana, La Noria y El Mesón de la
Sacristía.
En el
evento también participaron la diputada Myriam Galindo Petriz, presidenta de la
Comisión de Turismo del Congreso estatal y Miguel Martínez García, encargado de
despacho de la Subsecretaría de Promoción Turística.
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