La
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
(SAGARPA) destina más de 120 millones de pesos para la promoción al consumo de
productos agropecuarios y pesqueros en México y el extranjero.
A
través de la firma de convenios de coordinación entre la Agencia de Servicios a
la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA) y diversas
asociaciones, consejos de promoción, empresas y organizaciones de productores
del sector, se busca el fortalecimiento de la comercialización interna y
externa de bienes agroalimentarios.
Esta
promoción se lleva a cabo a través de:
•
Giras gastronómicas, eventos de promoción en puntos de venta como supermercados,
restaurantes y bares, degustaciones y exhibiciones.
• Una
gira gastronómica y una campaña destinada a dar a conocer la calidad de la
carne de cerdo e incentivar su consumo, en coordinación con la Confederación de
Porcicultores Mexicanos.
• Con
la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF) se
firmó un convenio para difundir los beneficios de los alimentos pecuarios
certificados con el sello TIF.
• Con
el Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas se
apoya una campaña para el consumo de pescados y mariscos, dirigida a escuelas,
mediante recetarios impresos y con spots de radio y televisión.
•
Otra industria importante es la del mezcal y destilados mexicanos, en la cual
ASERCA incentiva la promoción y el enlace comercial directo, entre pequeños
productores artesanales y comercializadores en el Distrito Federal.
• Con
la asociación civil Impulso Orgánico Mexicano se firmó un convenio destinado a
promover el consumo en las principales ciudades del país, Distrito Federal,
Guadalajara y Monterrey, así como una campaña que se llevará a cabo en Estados
Unidos y Alemania.
• Se
firmó un convenio con la asociación Promotores y Exportadores de Pequeñas y
Medianas Empresas Mexicanas, que permitirá llevar a cabo cursos de capacitación
en materia de comercio exterior para una participación exitosa en ferias y
exposiciones.
•
También, con el mismo propósito de difundir las ventajas y la calidad de los
productos mexicanos en el mercado de Estados Unidos se firmó un convenio con el
Consejo Mexicano para la Exportación Agropecuaria.
•
Para el mango mexicano, la SAGARPA realizará acciones de promoción en el
mercado nacional a fin de posicionarlo ante el consumidor como una fruta
versátil y resaltar sus cualidades nutricionales, esto mediante un convenio de
concertación con el Comité Nacional Sistema Producto Mango.
• Se
firmó un acuerdo con el Comité Nacional Sistema Producto Nopal y Tuna, con el
objetivo de realizar campañas de promoción para aumentar la demanda de nopal
verdura y tuna en fresco.
•
Respecto a la comida tradicional mexicana se busca promocionar la
investigación, el desarrollo y la continuidad de la cultura culinaria, así como
promocionar y preservar los productos mexicanos por medio de elaboración de
platillos típicos regionales, esto a través de la firma de convenio Ebonare
Delicatessen.
• Se
fomenta el comercio agrícola y pecuario mediante el encuentro estratégico de
oferta y demanda de los diferentes proveedores, productores, dependencias gubernamentales
y bancas de financiamiento, a través de la organización de la feria Arco Norte
Jilotepec.
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