El próximo 9 de septiembre en las
instalaciones del Ex Convento del Carmen, el Gobierno Municipal de Atlixco, a
través de la Dirección de Desarrollo Agropecuario, realizará el Foro Agrícola
2015, que busca compartir experiencia y estrategias en la producción de
hortalizas, verduras y legumbres, pues es un interés del alcalde, José Luis
Galeazzi Berra, fortalecer la vocación agrícola del municipio.
Lorenzo Díaz Ortega, Director de esta dependencia, en entrevista
señaló que en diversas ocasiones se ha asistido a la ciudad de Puebla y otros
lugares a diversos foros y congresos y nació la inquietud de llevar a cabo un
foro en Atlixco, puesto que existen gran cantidad de productores tanto en el
municipio como en la región.
En este evento, habrá diversas ponencias entre las que
destaca una referente al cultivo y producción de huitlacoche, dado que un
productor de la región ha tenido gran éxito con el cultivo de este producto y
compartirá su experiencia con todos los asistentes: “Es algo novedoso, esta
persona dará la ponencia pues tiene conocimiento de todo el proceso del
buen desarrollo del huitlacoche”
De igual forma se
proporcionará información respecto a diversas estrategias para controlar gusano
barrenador en el cultivo del aguacate, así como de la producción del hongo
seta.
“De todo
lo que es flor, hortalizas y legumbres se les dará información para el combate
de plagas, independientemente que ya tengan conocimientos, también se hará el
intercambio de experiencias con los ponentes para tener un producto de
mejor calidad”.
Díaz Ortega destacó que se tocará el tema de la sanidad e inocuidad de los
cultivos: “a veces vemos que los campesinos producen pero tenemos que
enseñarles el combate de plagas e incluso compartirles el programa de campo
limpio“.
Finalmente el funcionario hizo la invitación a todos los productores de la región a
participar en este foro que no tendrá ningún costo: “queremos que se tenga un
seguimiento, que no se quede ahí, que aprendan cosas de lo más actual y lo
pongan en práctica”.
Para mayor información pueden acudir a la Dirección de Desarrollo Agropecuario,
ubicadas en el interior del Ex Convento El Carmen (4 norte #202, Centro).
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