Una derrama económica de 3 millones de pesos se
espera en la Décima Feria de la Cecina que se realizará el 1 y 2 de agosto en
el recinto ferial de Atlixco, lo anterior fue anunciado por autoridades
municipales, de Turismo y de los organizadores.
El edil José Luis Galeazzi Berra destacó, que esta
feria tiene el interés de promover el desarrollo económico y turismo pues
este gobierno se ha preocupado por promover este tipo de actividades
familiares.
Para la feria de la cecina esperamos la vista de 30
mil visitantes, con una producción de 10 toneladas de cecina y la participación
de 20 productores de la región, agregó el edil. “Las familias pueden degustar
de la cecina y guarniciones este sábado y domingo a partir de las 8 de la
mañana a 9 de la noche y además conocer el proceso de elaboración de la
cecina”.
Esta
feria ha sido mejorada y en este año se
ha vinculado con otras actividades como es la exposición del tapete monumental
de flores. Como gobierno es la primera vez que se coloca el tapete floral en la
temporada de verano, finalizó el edil atlixquense.
Irving
Mayett Muciño, Subsecretario de
Desarrollo Turístico y Capacitación, en su intervención resaltó que “la cecina
es unos de los productos más representativos e importantes del municipio de
Atlixco que se ha convertido en uno de los favoritos por los visitantes, y a
través de esta feria se ha buscado que el motivo para visitar el municipio
de Atlixco sea la cecina”.
Jaime Parra Pedraza, Presidente de Comité de la Feria de la Cecina
del Mercado Benito Juárez, mencionó que tienen como
objetivo lograr la denominación de origen.
En esta rueda de prensa estuvieron presentes Erich Amigón Velázquez, Regidor de Turismo,
Cultura y Tradiciones y Francisco Torres Montiel, Director General de
Desarrollo Económico y Humano con Inclusión Social.
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