El Secretario de Desarrollo Rural, Sustentabilidad y Ordenamiento
Territorial, Rodrigo Riestra Piña informó que Puebla es un estado con
importante producción pecuaria.
La Asociación Mexicana de Médicos Veterinarios Especialistas en Bovinos
realizó un homenaje póstumo al Lic. Luis Bravo Tornel.
Del 30 de Julio al primero de Agosto se está llevando a cabo en el Centro
de Convenciones Puebla el XXXIX Congreso Nacional e Internacional de Buiatría
organizado por la Asociación Mexicana de Médicos Veterinarios Especialistas en
Bovinos que reúne a médicos veterinarios, productores, prestadores de servicios
profesionales, estudiantes de medicina veterinaria, universidades, instituciones
y proveedores de la industria farmacéutica.
El objetivo es que durante tres días los especialistas de medicina veterinaria de todo el
país puedan impartir conferencias sobre las mejoras en materia de las
cadenas productivas pecuarias en la entidad.
Así también, tanto los técnicos
prestadores de servicios profesionales contratados por el gobierno del
estado para la atención a las cadenas pecuarias, como las agencias de
desarrollo rural, los médicos
veterinarios zootecnistas, las universidades y tecnológicos al servicio de las
cadenas pecuarias tengan la oportunidad de recibir capacitación e intercambio
de tecnología por parte de los expertos a nivel nacional e
internacional.
El Secretario de Desarrollo Rural,
Sustentabilidad y Ordenamiento Territorial, Rodrigo Riestra Piña quien asistió
en representación del Gobernador del Estado, Rafael Moreno Valle, comentó que
este congreso es el espacio idóneo para intercambiar experiencias en relación a
la salud, producción, reproducción, comercialización e industrialización de
bovinos, y a su vez, es el lugar idóneo para que estudiantes,
investigadores, productores, industriales, comerciantes y gobierno aporten su
grano de arena para impulsar al sector primario.
Informó que Puebla ocupa de acuerdo al Sistema de Información Agroalimentaria y
Pesquera (SIAP) el segundo lugar en la producción de huevo a nivel nacional, el
segundo lugar en la producción de trucha, tercer lugar en la producción de
carne de cerdo, séptimo en la producción de carne de ave y octavo en la
producción de miel.
En materia de certificación de procesos, Riestra Piña dijo que Puebla mantuvo
el reconocimiento como estado libre de las enfermedades de cerdos y de fiebre
porcina clásica y en aves; de enfermedades de newcastle, salmonelosis aviar,
así como el reconocimiento de zona libre de influenza aviar ubicada
en el municipio de Atexcal reconocimiento único a nivel nacional.
Por su parte el MVZ. Eduardo Posadas Manzano, Presidente de
la AMMVEB comentó que la comunicación entre el gobierno y el sector
productivo agropecuario es indispensable para que los productores no estén
ajenos al desarrollo tecnológico y a la transferencia de tecnología de las
diferentes disciplinas de la producción animal bovinos.
Recalcó que la Asociación Mexicana de Buiatras sea tomada en cuenta como una
asociación prestadora de servicios profesionales que permitan apoyar
al desarrollo de los programas oficiales en los distintos estados del
país, ya que dijo, cuenta con personal calificado en las diferentes disciplinas
de los bovinos, ovinos y caprinos.
En el evento el MVZ. Eduardo Posadas hizo un reconocimiento a la
trayectoria de Luis Bravo Tornel amigo del gremio veterinario y donde se hizo
entrega de un reconocimiento a sus hijos Mauricio y Mónica Bravo.
Asimismo, se hizo entrega de los reconocimientos; Premio Asociación de
Médicos Veterinarios Especialistas en Bovinos al Dr. Ramón Gasque
Gómez, el Premio a la Transferencia de Tecnología al Dr. Julio César
Camacho Ronquillo y el Premio al Veterinario del año 2015 al Dr. Obdulio
Molina Marcial.
Finalmente el Director en Jefe del SENASICA y Representante del
Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo rural, Pesca y Alimentación
(SAGARPA) Dr. Enrique Sánchez Cruz dijo que cuando México está unido se puede
hacer mucho. Por tal motivo, reconoció la aportación de los conocimientos que
han dado al gremio los diferentes especialistas que asistieron e impulsó
a los asistentes para que se lleven al menos un conocimiento que les
servirá de mucho para poder mejorar la ganadería en todos sus procesos.
Comentó que la tecnología es
fundamental en los procesos y se requiere acercarse mucho a ella para poder resolver problemas como la
tuberculosis ya que México es el principal país exportador de becerros en pie a
los Estados Unidos y por tal motivo hay que exportarlos con los más altos
estándares de inocuidad cuidando que estén libres de tuberculosis,
brucelosis y garrapata.
Enrique Sánchez Cruz motivó a los asistentes a armar estrategias
que sirvan para tener una producción de alimentos buena tanto para el
consumo nacional como para la exportación.
En este evento estuvieron presentes Alberto Jiménez Merino, Delegado de la
SAGARPA en Puebla, Jorge García de la Cadena Romero, Presidente del Comité de
Fomento y Salud Animal del Estado de Puebla y Presidente de la Unión Nacional
de Avicultores, Luis Alberto Zarco Quintero, Integrante de la Honorable
Junta de Gobierno de la Universidad Nacional Autónoma de México, Salvador Calva
Solís, Rector de la Universidad Mesoamericana, Roberto Ramírez Hernández,
Presidente del Consejo Técnico Consultivo Nacional de Sanidad Animal (CONASA),
Mauricio Lastra Escudero, Presidente de la Coordinadora Nacional de las
Fundaciones Produce, José Antonio Luna Delgado y el Presidente de
la Federación de Colegios y Asociaciones de Médicos Veterinarios Zootecnistas
de México entre otros.
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