Participarán 300 expositores.
Se contará con exponentes de Nueva
Zelanda.
Se realizará los días 27 y 28 de
febrero en Casa de Cultura.
Habrá exposición ovina el 1 y 2 de
marzo.
Cholula, Pue.-Con una participación de 300
expositores se realizará por séptima ocasión consecutiva el Seminario
Internacional de Ovinocultura en San Pedro Cholula, en el cual se expondrán
temas de gran interés para los ovinocultores, ganaderos y público en general,
informó Rogelio Toxqui Anaya, director
de Fomento Agropecuario del Ayuntamiento.
Señaló que en
Puebla hay cerca de 500 mil cabezas
de ganado ovino de los cuales el ochenta por ciento se destina al mercado
doméstico.
En el
seminario se busca ampliar el mercado, diversificarlo y no solo utilizar la
carne sino también producir lácteos, cuero y lana, además de mejorar la calidad
de los productos y disminuir la mortandad ovina.
Por su parte,
el regidor Ricardo García Cocone
agradeció el apoyo recibido por el presidente
municipal, José Juan Espinosa Torres, para realizar el seminario y señaló que se espera una derrama económica
importante por parte de los visitantes al evento que se identifica ya como de
gran relevancia a nivel nacional, posicionando a San Pedro Cholula en el mapa
ganadero y agropecuario del país.
Al acto
asistieron el presidente del Comité Sistema Producto Ovino, Antonio Zaraín;
Héctor Peláez, asesor del Comité Sistema
Producto Ovino; Steven Harris, Premio Nacional de Producción de Ovinos de Nueva
Zelanday Gerardo Larraza, director del Consejo Estatal Agropecuario.
En su
intervención, Steven Harris expresó su beneplácito por visitar una ciudad tan bella e histórica como San Pedro Cholula,
“espero compartir con ustedes la experiencia que tengo de Nueva Zelanda, allá
producimos treinta millones de cabezas ovinas
y solo en nuestro país necesitamos 4
millones para consumo nacional, lo demás es exportado a Europa, Estados Unidos y recientemente
a China que se ha convertido en
nuestro mayor consumidor”.
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