Publican artículo en la revista
científica Internacional "Nutrition and Cancer".
Cholula,
Puebla.- La Dra. Aracely Angulo Molina y el Dr. Aurelio López Malo, académicos
de la Universidad de las Américas Puebla, publicaron un artículo en la revista
científica Internacional "Nutrition and Cancer".
“El
artículo que publicamos en esta revista se titula “The role of alpha tocopheryl
succinate (α-TOS) as a potential anticancer agent”, en el cual damos a conocer
nuestro trabajo de investigación contra el cáncer, y explicamos y planteamos el
uso potencial de los análogos de la vitamina “E” para el desarrollo de
formulaciones terapéuticas que ayudarán a la disminución de células
cancerígenas”, comentó la Dra. Aracely Angulo Molina.
Destacó
que este artículo surgió después de 4 años de intenso trabajo en el cual un
grupo de profesores de Nanotecnología y Nutrición unieron esfuerzos para
realizar esta investigación. “Tenemos 4 años trabajando con Análogos de la
vitamina “E” que tienen la propiedad de ser anticancerígenos y a la vez
aprovechamos que tenemos en la UDLAP la infraestructura necesaria para el
desarrollo de la nanotecnología, por ello decidimos unir esfuerzos las dos
áreas e investigar este caso para hacer una aportación importante en la lucha
contra el cáncer”.
Al
ser cuestionada sobre estadísticas, características y causas del cáncer, la
académica de la UDLAP comentó que este es multifactorial debido a que existen
muchos tipos y que en los últimos años esta enfermedad ha avanzado a pasos
gigantes por lo que se ha incrementado su incidencia, “de ahí surgió nuestro
interés de ofrecer nuevas alternativas de tratamiento utilizando nutrimentos
que ataquen sólo a las células cancerosas para que las reacciones adversas en
el paciente sean menores y éste tenga una mejor calidad de vida”.
Dio a
conocer que se tienen estadísticas que indican que de cada 3 mujeres 2 van a
ser diagnosticadas con cáncer en algún momento de su vida, mientras que de cada
2 hombres uno será diagnosticado con esta enfermedad. “En el último congreso de
genética y cáncer que se dio en Boston se dieron estadísticas de que hoy en día
el cáncer se está incrementando, en general de todos los tipos, hasta un 700
por ciento más”.
Finalmente
afirmó que el incremento de esta enfermedad se debe a los actuales cambios
climáticos que se están observando en el ambiente, a las sustancias químicas a
las que está expuesto el hombre e incluso al mismo comportamiento biológico del
ser humano. “La exposición a los rayos UV, la contaminación del aire, agua y
suelos, las sustancias toxicas a las cuales el hombre está expuesto, los
elementos químicos que son usados en la agricultura y los alimentos, entre
otros, son los principales causantes de que día a día la incidencia del cáncer
se esté incrementando en gran medida”.
Cabe
destacar que el artículo escrito por los académicos de la UDLAP, Aracely Angulo
Molina y Aurelio López Malo ya fue aceptado para su publicación, por lo que
este podrá ser leído en la revista científica Internacional "Nutrition and
Cancer" en la primera semana de enero de 2014.
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